Las Patatas del Chef. Especial freír

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Características de la patata:
Patatas con forma redondeada a oval-alargada, de piel fina, sin manchas ni verdeo. Piel y carne amarilla clara. Especial para freír.
Calibre 45-80 mmVariedades: Caesar y MonalisaCaracterísticas analíticas:
Tasas de Materia seca: 18-23% – Tasa de almidón: 12-16%Envasado y embalado:
Bolsa de D-Pack con asas de 2,5 y 3 Kg. Embaladas en box, cajas, cajas ifco, etc. sobre palet.