Características de la patata: Patatas con forma redondeada a oval-alargada, de piel fina, sin manchas ni verdeo. Piel y carne amarilla clara. Apta para cualquier tipo de uso culinario.
Calibre: 45-80 mm
Variedades: Monalisa, Colomba, Carrera, Ambra y Caesar.
Características analíticas: Tasas de Materia seca: 17-22% - Tasa de almidón: 10-16%.
Envasado y embalado: En formato saco rachel de 10 Kg, 15 Kg y 25 Kg embaladas sobre palet.