En la actualidad, Cuellarana de Patatas, S.L. ha ido creciendo paulatinamente, hasta contar con plena capacidad de adaptación del producto a las necesidades su cliente final, contando con una superficie de 4.000 m2, con capacidad de almacenaje en frío para 2.500 toneladas y fuera de frío para aproximadamente 1.000 toneladas.
Su capacidad de producción oscila entre 14.000 y 16.000 toneladas, en todos los formatos; realizando todo su almacenaje en estanterías, para una mejor conservación del producto.