Archivos de Categoría: Patata Colomba

Características de la patata: Patatas con forma redondeada a oval-alargada, de piel fina, sin manchas ni verdeo. Piel y carne amarilla clara. Apta para cualquier tipo de uso culinario.  Calibre: 45-80 mm  Variedades: Monalisa, Colomba, Carrera, Ambra y Caesar.  Características analíticas: Tasas de Materia seca: 17-22% - Tasa de almidón: 10-16%.  Envasado y embalado: En…