Archivos de Categoría: Patata lavada

Las Patatas del Chef Especial para freír

Características de la patata: Patatas con forma redondeada a oval-alargada, de piel fina, sin manchas ni verdeo. Piel y carne amarilla clara. Especial para freír. Calibre: 45-80 mm. Variedades: Caesar y Monalisa. Características analíticas: Tasas de Materia seca: 18-23% - Tasa de almidón: 12-16%. Envasado y embalado: Bolsa de D-Pack con asas de 2,5 y…
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Las Patatas del Chef 2,5kg y 3kg

Características de la patata: Patatas con forma redondeada a oval-alargada, de piel fina, sin manchas ni verdeo. Piel y carne amarilla clara. Apta para cualquier tipo de uso culinario. Calibre: 45-80 mm. Variedades: Monalisa, Colomba, Carrera, Ambra y Caesar. Características analíticas: Tasas de Materia seca: 17-22% - Tasa de almidón: 10-16%. Envasado y embalado: Bolsa…
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Patatas rojas saco rachel

Características de la patata: Patatas con forma redondeada a oval-alargada. De piel roja y carne de amarilla clara a blanca. Apta para cualquier tipo de uso culinario. Calibre: 45-80 mm. Variedades: Manitou, Rudolph y Shanon. Características analíticas: Tasas de Materia seca: 17-23% - Tasa de almidón: 10-16%. Envasado y embalado: Saco Rachel de 15 Kg…
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Las Patatas del Chef Caja 12 kg

Características de la patata: Patatas con forma redondeada a oval-alargada, de piel fina, sin manchas ni verdeo. Piel y carne amarilla clara. Apta para cualquier tipo de uso culinario. Calibre: 45-80 mm. Variedades: Monalisa, Colomba, Carrera, Ambra y Caesar. Características analíticas: Tasas de Materia seca: 17-22% - Tasa de almidón: 10-16%. Envasado y embalado: Bolsa…
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