Patatas especial restauración saco papel

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Características de la patata: Patatas con forma redondeada a oval-alargada, de piel fina, sin manchas ni verdeo. Piel y carne amarilla clara. Especial para freír.

Calibre: 45-80 mm.

Variedades: Caesar y Monalisa.

Características analíticas: Tasas de Materia seca: 18-23% - Tasa de almidón: 12-16%.

Envasado y embalado: En formato saco de papel de 25 Kg embaladas sobre palet.